2月2日上午，“中華老字號企業”陽泉食品總廠有限公司生產車間里，兩臺元宵鍋正隆隆地轉動，工人師傅們有條不紊地將沾了糯米粉漿的餡料一次次投進鍋內，大約20分鐘后，圓滾滾的元宵就新鮮出鍋了。
經過裝袋、封口等流程，包裝精美、口味豐富的元宵被送到我市各放心早餐網點和公司各門店的網點窗口，吸引過往市民紛紛購買。
“我家就住附近，往年都是到這兒來買食品廠的元宵?！蔽骱勇贩判脑绮途W點，正在窗口外排隊等待的市民吳懿桐說，“主要是吃慣這個味道了，每年都會順路買點，家里人也都愛吃?！?/p>
據銷售人員高樂介紹，他們生產銷售的元宵有黑芝麻和五仁兩種口味。與往年同期相比，今年訂單大幅增長，目前每天銷售量約1000公斤。隨著正月十五臨近，備貨量也逐日增加。工人們加班加點，每天要忙到晚上十一二點。高樂表示：“預計今年元宵節前，能賣出5000多公斤元宵?！?/p>
陽泉食品總廠有限公司銷售的元宵分為簡裝和禮盒裝，簡裝售價為每袋10元，禮盒的售價則與往年持平。在元宵節當天下午3點，公司還將在“陽泉記憶·1947”文化園現場制售元宵，為傳統節日增添氛圍。（石蕓）
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